Fine Wines & Food Fair: aproxima-se o maior evento gastronómico de Portugal

Não perca a oportunidade de estar presente numa inigualável semana dedicada à alta gastronomia, repleta de criatividade e inovação, aliada aos mais delicados vinhos de todo o mundo.

O VILA VITA Fine Wines & Food Fair é o evento gastronómico bienal mais aguardado em Portugal, que oferece uma experiência única a todos os amantes da boa cozinha e conhecedores de bons vinhos.

De 15 a 20 de maio de 2017, o VILA VITA Parc hospedará um reportório de chefs reconhecidos mundialmente, produtores de vinhos e de produtos gourmet. O programa do evento é verdadeiramente impressionante e inclui a já famosa “Kitchen Party”, assim como uma série de cinco jantares e um almoço exclusivos, protagonizados por talentos culinários de topo a nível mundial nos restaurantes Ocean e Atlântico, ambos recentemente renovados, e no restaurante Praia Dourada, na praia de Armação de Pêra.

Entre os mais de 45 chefs convidados para o evento, estarão presentes os chefs de 3 estrelas Michelin Eckart Witzigmann (Áustria), Klaus Erfort (Alemanha), Gert de Mangeleer (Bélgica) e Juan Amador (Espanha), o chef Hans Neuner do restaurante Ocean do VILA VITA Parc, de 2 estrelas Michelin, e muitos outros grandes nomes da gastronomia nacional e internacional como os chefs Henrique Sá Pessoa, Rui Paula e Vitor Matos.

A primeira noite do Fine Wines & Food Fair, a 15 de maio, constituirá um evento inédito em Portugal, inteiramente dedicado a uma seleção de 8 vinhos Bordeaux em formato Imperial, da autoria do reconhecido crítico de vinhos Suíço René Gabriel (“The Wine Pope”) e as outras quatro noites (16, 17, 18 e 19) serão prestigiadas pelo trabalho de chefs internacionais com estrelas Michelin e toques Gault Millau. No dia 19 de maio, o restaurante Praia Dourada na praia de Armação de Pêra, receberá um almoço muito especial, ao estilo dos chiringuitos de praia de Barcelona, com a participação do chef Evaristo Triano, responsável por uma das melhores paellas do mundo.

No dia 20 de maio, a famosa “Kitchen Party”, uma experiência única de degustação gastronómica, terá lugar no Clubhouse do VILA VITA Parc, recentemente renovado, na qual cerca de 350 convidados terão a oportunidade de provar as criações espantosas de 25 chefs de renome, harmonizadas com vinhos internacionais de topo e iguarias apresentadas por produtores gourmet. Uma semana memorável, completamente dedicada a celebrar as melhores e mais refinadas comidas e bebidas de todo o mundo.

 

PROGRAMA 2017

  • Segunda-feira, 15 maio – Noite Bordeaux Imperial com René Gabriel 
    • Restaurante Atlântico - € 380 por pessoa, vinhos incluidos (saber mais)
       
  • Terça-feira 16 maio – Jantar Estrelas Suíça
    • Restaurante Ocean - € 330 por pessoa, vinhos incluidos (saber mais)
       
  • Quarta-feira 17 maio - Jovens Estrelas Áustria
    • Restaurante Ocean - € 330 por pessoa, vinhos incluidos (saber mais)
       
  • Quinta-feira 18 maio – Jantar VILA VITA All-Stars
    • Restaurante Atlântico - € 300 por pessoa, vinhos incluidos (saber mais)
       
  • Sexta-feira 19 maio – Almoço Chiringuito Chic, Barcelona Style
    • Restaurante Praia Dourada- € 48 por pessoa, bebidas incluidas (saber mais)
       
  • Sexta-feira 19 maio – Jantar Estrelas Espanha
    • Restaurante Ocean - € 330 por pessoa, vinhos incluidos - ESGOTADO (saber mais)
       
  • Sábado 20 maio - Kitchen Party
    • VILA VITA Clubhouse - € 275 por pessoa, todas as bebidas incluídas -ÚLTIMOS BILHETES (saber mais)

 

Acompanhe a atualização do evento ou reserve pacotes com alojamento e jantares em www.finewinesfoodfair.com ou www.vilavitaparc.com