Um novo e ainda mais autêntico VILA VITA Biergarten

O VILA VITA Biergarten, o mais autêntico jardim de cerveja alemão em Portugal, localizado em Porches, no Algarve, reabriu dia 4 de julho, após um breve período de remodelação a nível de design interior e cozinha. 

Com um espaço interior inteiramente forrado com madeira vintage com 120 a 140 anos de idade, entrar no Biergarten significa sentir-se transportado diretamente para um chalet rústico nos Alpes Bávaros. A nova decoração, mais acolhedora e tradicional, contribui para um ainda maior e melhor ambiente de partilha e convívio, típico dos jardins de cerveja alemães, incluindo ainda um novo bar à entrada, coberto com as tradicionais telhas de madeira usadas na região Bávara, assim como uma zona ligeiramente mais elevada no piso superior ideal para atuações de bandas ao vivo e eventos sociais variados.

O menu mantém o conceito de “comida para cerveja” e de “talho à mesa”, tendo sido acrescentados alguns novos pratos que farão as delicias dos verdadeiros fãs da gastronomia típica Bávara. Da recém-remodelada cozinha do VILA VITA Biergarten sairão pratos como o Queijo Bavaria Blue Crocante com Rosti de Batata e Mirtilos, a Salada de Salmão Fumado a frio in-house, o prato vegetariano de Pasta Schupfnudeln com Legumes Grelhados e Pesto de Manjericão e Amêndoa ou o Costeletão de Novilho para 2 pessoas, alguns exemplos perfeitos das novidades do menu do VILA VITA Biergarten.

 

Mas a estrela do menu é a extraordinária seleção de algumas das melhores cervejas alemãs assim como a Porches Craft Beer, a cerveja artesanal do VILA VITA Parc cuja nova versão IPA – Indian Pale Ale, com sedutores aromas tropicais e um ligeiro sabor apimentado e refrescante, é uma das mais recentes novidades do mundo gastronómico do VILA VITA.

Venha conhecer ou redescobrir um ambiente extraordinário e viaje connosco até ao mundo delicioso da gastronomia bávara!

Para mais informações visite o website: www.vilavitabiergarten.com

Horário:

De 3ª a 6ª das 13h às 22h

Sábados e Domingos das 12h30 às 22h