Ein mit Michelin-Sternen besetzter Abend

Hans Neuner, Chefkoch des Ocean Restaurants im VILA VITA Parc, empfängt den 3-Michelin-Sterne-Koch Christian Bau für ein von „vier Händen“ zubereitetes Abendessen.

Das 2-Michelin-Sterne-Restaurant Ocean, im VILA VITA Parc Resort & Spa, in Porches, an der Algarve gelegen, bereitet sich vor, die Bühne eines einzigartigen Abends mit einem von „vier Händen“ zubereitetes Abendessen zu sein.

Am 20. März empfängt der Chefkoch Hans Neuner im Ocean Restaurant den 3-Michelin-Sterne-Koch Christian Bau vom Victor’s Fine Dining by Christian Bau, an der Perl-Besch, Deutschland.

Das Menü, speziell für dieses Event kreiert, wird das Ergebnis der Zusammenarbeit von zwei außergewöhnlich talentierten und kreativen Chefköchen sein, an einem Abend, der „von Freunden für Freunde gestaltet wird“. Die authentischen und frischen Aromen der lokalen Zutaten, die in den Kreationen von Neuner vertreten sind, zusammen mit dem modernen japanisch-inspirierten Flair, den Bau der klassischen französischen Küche hinzufügt, ergeben einen „leichten, zeitgenössischen und kosmopolitischen“ Stil.

Christian Bau ist der jüngste Chefkoch in Deutschland, der seinen dritten Michelin-Stern erhalten hat, und die er nun seit 13 Jahren hält. Er wurde neulich als „Koch des Jahres 2018“ von dem europäischen Gastronomieführer Gault & Millau ausgezeichnet.

Für 230,00 € pro Person (Weine nicht inbegriffen) werden die Gäste die einzigartige Möglichkeit haben, die außergewöhnlichen Kreationen von zwei der größten Namen in der Gastronomiewelt in der legeren Eleganz des Ocean Restaurants zu verkosten, während sie die atemberaubenden Aussichten auf den Atlantischen Ozean genießen.

Für Reservierungen kontaktieren Sie bitte das Ocean Restaurant per E-Mail info@restauranteocean.com oder telefonisch +351 282 310 100.