The Wine Cellar at VILA VITA Parc has just completed a refurbishment to its kitchen

Novidades na Cave de Vinhos estão à sua espera

Para que o cliente tenha uma experiência ainda mais enriquecedora nas profundezas do VILA VITA Parc, a Cave de Vinhos foi alvo de mudanças, que permitem agora um serviço mais personalizado, com mais qualidade e variedade.

A cozinha da cave sofreu algumas alterações e agora podem ser confeccionadas in loco algumas tapas e também menus temáticos que acompanharão os vinhos. A ideia é também deixar a cave aberta a quem quiser experimentar a charcutaria e os queijos, acompanhados com a prova de um bom vinho, sem necessitar de reserva.

Além disso, neste espaço haverá agora ainda mais atenção ao cliente, com a explicação dos produtos e do modo de confecção dos pratos por parte de Chef e do sommelier, que enriquecerá quem ouve e quem explica, com a iniciativa ‘Meet the chef and meet the sommelier ‘.

A ideia de Mesa Comum, onde quem está a usufruir da refeição está também a aprender e a partilhar conhecimento sobre o ambiente em que se encontra e os produtos que está a consumir, sempre esteve no adn da cave de vinhos e sai, assim, ainda mais valorizada.